FC2ブログ
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
02« 2013/03 »04

プロフィール

uchiyamashatai

Author:uchiyamashatai
内山車体のブログへようこそ!
愛車のキズ・ヘコミから車検整備まで
幅広く対応致します。

月別アーカイブ

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

ん~デリシャス♪

ここのところ毎日暖かいお天気が続いてますね~
春の行楽日和です!
ピクニックに行きたくなるなぁ(*˘︶˘*).。.

おはようございます!内山車体フロントの内山彩です(^^)/

今月は続々と車検のお車が入庫しており
整備士さんたちは毎日バタバタしています。

鈑金塗装は、ルーフ交換や、2tロングのトラックの鳥居の加工・全塗装など
ちょっと大きな作業などが入ってます。

狭い工場にトラックがかつかつです(^_^;)

年度末だから色々と人やもの、お金の動くときなんでしょうね。

スタッフ一同この調子でどんどんお仕事していきましょ~(^^)/



さてさて、昨日の晩御飯はインドカレーを作ってみようと思い
朝からチキンの下ごしらえをしていました。

バターチキンカレー。
トマトの酸味と生クリームやヨーグルトのクリーミー感が美味しいカレーです。
インドカレーのお店で食べて、お気に入りになっちゃったので
レシピを探して自分で挑戦!

仕事が終わって帰ったころには、チキンがちょうどいい漬け込み時間になってるはず♪

帰って、さっそく晩御飯の用意に取り掛かろうとすると・・・

肝心要の味のベースを決めるトマト缶がないことが発覚
ストックであると思ってたのに~(´Д`υ)
あったのはココナッツミルク缶でした・・・

普通ココナッツミルクよりトマト缶のほうがあるやろ 笑

と自分で突っ込みいれながら、すでに調理に取り掛かってるし
買いにも走れない。

ということで、メニュー変更!

ココナッツミルクがあるってことはタイカレーが作れるやん(・◡‹ ) ✧
ってことで、急遽、チキンのココナッツミルクカレーに変更とあいなりました(^^)/

タイカレーの味の決め手はナンプラー。(タイの魚醤です。日本のいしるみたいなもんかな)

ナンプラーも、どこの家庭にでもあるというわけではないと思うのですが
うちにはあるのです 笑

トマト缶がなくてココナッツミルク缶やナンプラーがある(^_^;)
私がエスニック料理が好きなので、調味料も色々そろえてるんですよね~

ということで、何とか出来上がりました。

これがまたなかなか美味しくて~(*˘︶˘*).。.:*
1回で食べきれない量なので、今日はお昼ご飯に持ってきました!
父母にも味見させたげよう♪
| HOME |