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uchiyamashatai

Author:uchiyamashatai
内山車体のブログへようこそ!
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おふくろの味

今日は朝から寒いくらいです(・д・)
秋バテとかいう体調不良が最近話題です。
激しい温度差などで体調くずされませんように。。。

おはようございます!内山車体フロントの内山彩です(^^)/

昨日の夜、実家に車を取りに行ってました。

講習が終わった後、11時頃だったのですが
ご飯も食べてなかったのでお腹ぺこぺこ。
りゅうと一緒に帰ったので、
「家なんか食べるもんあるかな~」
「なんなとあるやろ、豚バラが冷蔵庫入ってたから今日の晩飯は豚バラメニューとふんだ!」
などとしゃべりながら帰りました。

帰ってリビングに入るとテーブルの上にありました。
豚バラメニュー 笑

しょうが焼きとか肉巻き野菜とかサンチュとか。
これはままりん(弟①のお嫁さん)作。
りゅうの分の取り置きで、ままりんが残しておいてくれたもの(大量にありましたが 笑)
しょうが焼きや肉巻き野菜とかも食べたかったけど
私はダイエット中なので食べれない(;-;)
おまけにりゅうが抱かまえて食べとる 笑

「あんたお姉ちゃんにちょっとあげようとか思わんの?笑」
「あ~ごめんごめん、はい、いるか?(・∀・)」

いらんけど、まったくあげようと言う気がなさそうなので
ちょっと聞いてみたくなっただけだったんですけどね 笑

そしてもう一つ見慣れたお皿が。
それを見た瞬間テンション上がりました

母の作ったふきとお揚げの煮浸し。

白菜とお揚げバージョンとかいんげんとお揚げバージョンとか
色々あるのですが、味のベースは同じ。和風出汁ベースで少し甘い。

母の作るご飯の中の、大好きな一品の一つでした。

最初、ご飯なしでそれだけ食べていたのですが
やっぱりこれはご飯抜きでは語れない。
白いお米と、これだけで十分なんです。
とても満足な晩御飯が食べられました(*˘︶˘*).。.:*♡

私の思いつくおふくろの味。
久しく食べてないけど、やっぱり小さい頃から食べてるもの。

最終的にそこに帰り着くのだと思います。

お揚げと白菜やいんげんなどの煮浸し
たことキュウリの酢の物(母はキュウリが嫌いなのになぜか酢の物が美味しいのですw)
ほうれん草のお浸し(これはおばあちゃんの作ったのが一番ですがw)
たまねぎのお味噌汁
黒豆の炊いたん(お正月の黒豆 ふじ○このお豆さんなんかよってない)
おぜんざい(豆系は特に母の以外食べれません 他のを食べると歯が痛くなりそうなくらい甘い)

やっちゃいましたぁぁぁ(´ڡ`) | HOME | この連休は

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