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uchiyamashatai

Author:uchiyamashatai
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自家製づくし

今日は暖かい一日です

こんにちは!ボディーファイトジャパン京都工場フロントの内山彩です(^ ^)/

先週の日曜日はお休みをいただいて、そこらへん買い物にぶらぶらでかけました

日曜日は暑いくらいのお天気でしたね(^ ^)

スーパーで黒豚ミンチが100g¥98(税前)と驚くべき特売をしてたので
思わず1kgも買ってしまった私なのでしたw

家に帰って早速、自家製ハーブと塩レモンを活用して
自家製ソーセージ(腸詰なし)を作ってみました(^ ^)

レモン&ハーブの皮なしソーセージとチョリソー!!


IMG_8921.jpg


つくね的な見た目ですね

食べた感じは・・・

マクドのソーセージマフィンのソーセージみたいな感じで美味しい(^O^)

これいいです!

ハンバーグほどには手間も材料もいらない
ミンチと塩こしょうやハーブなど、おうちにある調味料だけで出来ます!
贅沢を言えば、豚バラブロックを包丁でミンチにして混ぜると
あらびきウィンナーの食感を楽しめます(^ ^)

うん、これ気に入った
リピートします(^ ^)/
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